Sunday, May 31, 2009

lukkekanter og ufoer

Mange meter lukkekant :-)
og noen ufoer mindre.
Dette er noen av ufoene som har fått lukkekant dei 5 første mnd, i år.
og ufo bunken har minket betraktlig - og det føles godt,
i mai mnd vart eg ferdig med ei eventyrblokk, eit veggteppe og 2 spisebrikker
kva eg skal ha ferdig i juni ... tenke tenke.....
trur eg nøyer meg med å si : ei eventyrblokk og noen grå spisebrikker



Berre innom for å ønkse deg fortsatt GO pinse
Håper dine dager er fylt med glede og latter
Det er mine dager - og eg kosa meg hjemme sammen med dei eg er SÅ glad i
med smil, glede, grill og litt til :-)

Friday, May 29, 2009

abc i ord og bilder

Melk er mitt bidrag i denne vekas ABC
og melka kommer fra kua :-) og ikkje fra ein melkekartong på butikken
haha trur du vel no, men det er sikkert noen som trur det og - eller ?

http://abctema.blogspot.com/.

Et glass med melk
Melk eller mjølk er den hvite eller gulhvite, næringsrike væsken som hunn-pattedyr produserer for å ernære de nyfødte ungene sine. Melken fra hver art har ulik sammensetning, men har også mange fellestrekk. Ettersom drikken skal tilføre alle de næringsstoffene som skal til for at ungene skal vokse, er den svært næringsrik. Melk inneholder særlig protein, fett, sukker (laktose) og kalk og i tillegg andre mineraler som jern og selen, og vitamin A og B.
Mennesker drikker morsmelk som barn, og de som ikke lider av laktoseintoleranse kan drikke melk fra dyr i voksen alder.
I tillegg til drikke brukes melk ofte i matlaging, f.eks. som ingrediens i grøt eller bakverk, og som råstoff for produksjon av smør og ost.
Verdens melkedag er 1. juni.

Melk fra dyr
Den mest brukte melken produseres av kyr, men i bestemte regioner av verden drikkes også melk fra geit, hest, rein, vannbøfler, kameler og jak. I Norden er det bare geitemelk som har betydning ved siden av kumelk, mens man i Frankrike produserer atskillig sauemelk.

Meieri og melkeprodukter
I dag er det vanlig å behandle melk på meieri før salg. Den separeres til skummet melk og fløte, pasteuriseres og homogeniseres og standardiseres til ønsket fettgehalt. På meieriene foredles også melk til ulike melkeprodukter som rømme, kulturmelk, kefir, yoghurt, smør og ost. Tidligere skjedde foredlingen på gårdene der melken ble laget, men nå skjer ikke dette annet enn til privat bruk.
Mange typer melk for konsum blir også beriket med vitamin D.

Melkeomsetningens historie
Meieriets distribusjon av melk til kundene. Berlin 1900.
Søt melk må oppbevares kjølig for ikke å bli sur. Uten kjøleteknologi var det umulig å transportere melk lang vei, enten det var fra gård til kunde, fra gård til meieri eller fra meieri til butikk. Markedet for melkeproduksjon lå først og fremst i byene. Produksjon av konsummelk var derfor lenge en nisje for bynært jordbruk eller for gårder som lå i utkanten av byene. Bønder som holdt til lenger unna byene, produserte melk som kunne foredles til mer holdbare og lettere transportable melkeprodukter som smør eller ost, ved siden av konsummelk for det lokale marked. Kjøleteknikk har fått en stadig større betydning fra midt på 1900-tallet.
Inntil midt på 1900-tallet ble melk i Norge solgt på spann. Meieriene transporterte store melkespann ut til melkebutikkene. Kundene brakte med seg egne melkespann til butikken hvor betjeningen øste melk fra det store meierispannet. Kundene hadde også egne små fløtespann.
Det kom i 1930-årene bestemmelser om at all melk som ble solgt i butikker skulle være pasteurisert. Melkeflasker ble tatt i bruk i mellomkrigstiden, først i de store byene. Omkring 1960 ble melkeflaskene av klart glass skiftet ut med brune flasker som bedre beskyttet melken mot lys. Melkeflaskene ble av kundene returnert til butikkene.

Melking.
I 1960-årene kom melkekartongene i bruk, og med dette ble engangsemballasje introdusert. Før 1980 hadde alle norske meierier erstattet flasker med melkekartonger.
Fra 1970-årene har utvalget melkeprodukter i norsk dagligvarehandel blitt mangedoblet. Yoghurt ble introdusert omkring 1970, etterhvert også yoghurt smakssatt med frukt og bær.
Omkring 1960 kom skummet melk på markedet. Lettmelk var ikke i salg før i 1984, og i 1990-åra ble ekstra lett melk introdusert på markedet. Lettmelk har siden 1980-årene stått for en stadig større del av konsummelkvolumet.

Helsemessige fordeler ved å drikke melk
Melk er et viktig kilde for kalsium.
Den innholder vitaminer, særlig B; og mineraler som fosfor, jod, sink og selen.

Helsemessige ulemper ved å drikke melk
Vanlig melk har et naturlig høyt innhold av mettet fett og kolesterol noe som kan føre til hjerte- og karsykdommer.
Studier har vist at menn som drikker mer enn 1/2 liter melk per dag har 2,3 ganger høyere risiko for å utvikle Parkinsons sykdom i forhold til de som ikke drikker melk i det hele tatt.
Studier har også vist at menn med høyt kalsiuminntak har lettere for å få prostatakreft
Melk inneholder kasein noe som kan forverre tilstanden til personer med autisme




Mikkel pus MÅ også få sin daglige melkeskvett
Tine bilen er her 2 -3 ganger pr veke og henta melka vår

Puppen er best - samme kva, men som regel blir det brukt flaske først og bøtte etterkvart


Og noen liker Geitemelk - men det gjør ikkje vi








Thursday, May 28, 2009

Sky Watch Friday

Endelig så titta sola fram i dag,
slik at fjell og himmel fikk vist seg fram på sit beste ;)
titt innom her for å se på fleire himmelbilder



Wednesday, May 27, 2009

....Har ein drøm om å......

... Det var ein gang.......

slik starta mange eventyr - og slik håper eg vårt nye
EVENTYR også kan starte, ein drøm - mange drømmer
Titt innom denne bloggen og se drømmen min

Monday, May 25, 2009


Rot i Heimen.
No begynner vi å se ein ende på kaos og rot her i heimen,
Snart skal eg begynne nedtellinga til eg kan finne fram på kjøkkenet vårt, og resten av huset - SNART
for enda er det NOEN veker med papptalerken, pappkruse, plastibestikk og enkle matretter som ikkje kreve all verden å lage ;)
Som min datter sa forleden dag : Å kor leie eg er av grillpølse no.
og det har vert mye pølse - pizza - og anna lettvindte matretter
¤
og i disse konfirmasjonstider - får eg MANGE komentarer : Kor bra dere ikkje har konfirmant i år - for det hadde vi i fjor :)
MEN det hadde vel gått det og - for har ein humøret og kvarande - så er det utolig kva som kan gå for ein periode.
og det har vi - vi har kvarandre i kvardagen og da MÅ vi tåle litt slingring i svingen av og til - det er lov det og.
NYT kvarandre og kvardagen - det gjør eg :-)

Saturday, May 23, 2009

abc i ord og bilder

Kjærligheten til LANDBRUKET på ein lørdagskveld
møkrakjøring, fjøs, nedhårving av møkra, litt til fjøs,
vask av møkrautstyr, litt mat og eit stjålet kyss bak fjøsen
Jo da - godt å vere bonde på ein lørdagskveld :-)
For fleire abc i ord og bilder













Friday, May 22, 2009

Sky Watch Friday

Kveldshimmel over Årset
rett og slett nydelig ute no i kveld
for fleire himmelbilder - titt innom her







Monday, May 18, 2009

Minnes
det er ikkje lett å miste noen ein er glad i, og det gjelder også for dyra våre.
Noen kan vel si at det bare var eit dyr, men det er ikkje det - det er så mye meir, og det er SÅ tungt å miste ein 4 beint venn - ein venn som er så lett å like - så lett å bli glad i.
og noen i dag har det ikkje så godt - og eg kjenner det på kroppen kor vondt dere har det i dag, og eg skulle ønske eg kunne hjelpe dere meir med å ta vekk det som er trist,
men trøsta er vel at no har han det ikkje vondt lenger.

Regnbuebroen
Et sted finnes det en bro mellom himmelen og jorden…..På denne siden av himmelen finnes det et helt spesielt sted: Regnbuebroen.
Når et dyr som har stått en av oss spesielt nær til slutt dør, begynner det sin vandring til Regnbuebroen.
Der finnes det bølgende enger og åser hvor våre elskede venner kan løpe og leke sammen.
Det er nok av mat, vann og solskinn der som sørger for at våre venner er varme og fornøyde.
Alle dyr som har vært syke og gamle får tilbake helse og styrke, de som har vært skadet eller lemlestede blir gjort hele og sterke igjen, akkurat slik vi minnes dem i våre drømmer om en forgangen tid.
Dyrene våre er lykkelige og tilfredse, bortsett fra en liten ting:
Hver og en av dem savner noen som var svært spesiell for dem, noen de måtte forlate.
Alle løper omkring og leker til den dagen kommer da en av dem plutselig stopper og ser mot horisonten… Blikket er klart og oppmerksomt, den ivrige kroppen begynner å skjelve.
Plutselig løper han bort fra de andre, flyr over det grønne gresset så fort bena kan bære ham, fortere og fortere… Han har fått øye på deg, og når du og din spesielle venn møtes klynger dere dere til hverandre i usigelig lykke, for aldri mer å skilles.
Overlykkelig slikker han deg over hele ansiktet, hånden din kjærtegner igjen det elskede hodet, og ennå en gang ser du inn i disse trofaste øynene til denne vennen som så lenge har vært borte fra livet ditt, men som aldri forsvant fra hjertet ditt.
Så vandrer du og din spesielle venn sammen over Regnbuebroen….

Sunday, May 17, 2009


17 mai

då var ein lang og fin dag nesten over, og eit heilt år til neste gang vi går i tog og ropa HIPP HIPP HURRA

Det har vert ein drømmedag, med sol fra blå himmel.
store og små har kosa seg, med is, kake og brus.
Gode venner, leik og moro.
og dagen vart avslutte med ein go kveldsmat nede hos svigers ;)
¤
No står ei ny veke klar til bruk, dagane flyr og snart er det sommer,
men egentlig så har vi vel hatt mange fine sommerdager allerede :)
¤
Eg vil iallefall prøve å fylle veke med litt flyttesjau, eg skal ikkje flytte UT, MEN eg håper vi kan finne romma våre og flytte inn at - inn i nye fine rom som er nesten klar til bruk - mangler BERRE litt strøm og opprydding - før alt er på plass i kjellaren.
Og JA vi gleda oss til det :-)
og så MÅ eg vel plukke litt stein, rydde og få ting unna ute også,
og så håper eg på noen kveldsøkter med trim - for det trengs i disse bunad, bryllup, bikini tider ;-)


Saturday, May 16, 2009


Har ikkje tid
Tid er ein stor mangelvare synes eg, det er alt for mye som skulle vert gjort -
som ikkje blir gjort ;/
Og når ein i tilegg setter seg ned foran tv med fotball kamp, og med pc på fanget
JA da er det gjort - da blir det lite med rydding, lite med matlaging,
og iallefall lite tid til å fikse klær til i morgen,
og i morgen er det jo 17 MAI - og da er det vel bunadtid - eller :)
¤
Bunad til frøkna er klar til bruk - takke takk til svigermor
verre er det vel med bunad til herr og fru,
dei er kommet fram fra skåpet - og eg er sikker på at min bunad har krympa - er det ikkje rart ;-)
Så vi får se kva TIDEN rekker til, lenge til sengetid enda
MÅ berre se litt til fotball på tv
Aafk vant og molde leder - jo da livet er bra


Friday, May 15, 2009

abc i ord og bilder

Abc i ord og bilder er denne gang kommet til bokstaven K
og eg har valg å finne K min i KALV - KVIGE - KU
kva som kom først av kua eller kalven veit eg ikkje, men det er ALLTID fasinerende å se på at ein kalv blir født, se på kor snar kalven er til å reise seg, og begynne å leite etter mat, og kor kjærlig ei ku kan vere med kalven, der er det morskjærlighet med ein gang.
Desverre er vårt samfunt lagt opp slik at ku og kalv ikkje får vere i lag, noe som er mest praktisk for bonden, men vi steller godt med den lille kalven,
som får ligge på tørt høy og med ei varmelampe, og SÅ er det veldig viktig at kalven får råmelk så fort som mulig, og da er ei flaske go å ha.
¤
Å lage disse kalven er ikkje alltid like lett, men som regel kommer det ein insiminør og fikser den biten, og resultet kommer som regel 9 mnd seinare.
og vis du ikkje viste det - ei Kvige er ei ku som IKKJE har kalva enda





























Tuesday, May 12, 2009

Her er eg :-)


Travle dager på Årset ;)

Mai månad er ein travel månad for oss bønder,
ein mnd. da naturen våkner for fullt,
Da døgnet skulle hatt meir timer og vi noen hender meir ;)
det er ALLTID noe å gjøre - ALLTID
Tiden strekker ikkje tid til å nyte naturen, til å stoppe opp og se.
se etter ein liten kvitveis eller ein hestehov,
se etter at graset gror, at det titter opp ei spire eller to
¤
Men innemellom prøver vi å gire med, ikkje lett i eit hus fullt i kaos
men SNART finner vi romma våre igjen
SNART kan eg begynne å pakke ut kasser og poser med ting,
SNART er vi på plass igjen.
¤
og eg gleda meg - for no har vi vert i kaoset i over 2 mnd
og det tar på,
vi har fått på nytt gulvbelegg, vegger og tak er på plass,
Nymala vegger og liseter er også på plass.
Men det har vi fått hjelp til
MEN litt gjør vi også selv, mala i
orange, blått, rosa, brunt og kvitt
Jo da fargerikt skal det vere mellom nymala kvite vegger


Friday, May 8, 2009

abc i ord og bilder

Denne vekas abc er J
I min abc står J for Jur - og jur er viktig for ein melkebonde ;)
Det er vel der det kommer mest penger tenker eg ;-)
Og da er det viktig å ha kuer som melker mye - veldig mye
#
Som regel går det greit å melke kua, men av og til vil ikkje kua samarbeide, og det har blitt ein del blåkuler og juling gjennom åra, men kuene våre er blitt snillere, for vi har avla på lynne - og eg trur det funker.
#
denne lille frøken kalv, ville ikkje drikke av flaske, da var kua god å ha, og denne gangen gjekk det bra, kalven drakk fra ei snill rolig ku.
#
Viste DU foresten at kua har 4 spener men Geita har kun 2 ;-)
Du finner fleire flotte bilder og tekst med J inne hos Petunia

Du





Tuesday, May 5, 2009

Russegutten vår ;)
Så var det vår tur til å ha ein russegutt,
ein russegutt som bur på hybel, litt for langt unna til at mor og far kan kontrollere alt - men eg håper og trur Russegutten vår klarer seg eg - veldig godt
Vi er SÅ glade i deg - gutten vår

Monday, May 4, 2009

Komplett KAOS
Ja ja - så var huset ikkje stykkevis og delt, MEN
Heilt ubebodt,
Så gale at ungene har eg sett på for hos Besteforeldra, så får vi som er igjen klare oss så godt vi kan ;)
Det er jo vel berre for noen dager - håpet er vel at no kommer det nytt gulvbelegg i morgen eller på onsdag
Fant også ut at det var lurt å male kjøkkenveggene no når alt er nede på veggene og det ikkje er belegg på gulva ;)
MEN - så var det fargen da - Ein gang da alt var nytt var veggene farge Eggeskal, så kom Cafe latte - men no vart det eggeskal igjen ;)
Trur det blir bra eg - til eit grått kjøkken som kommer om over ein mnd.






Saturday, May 2, 2009

abc i ord og bilder



IRITERENDE
Kan vi BØNDER vere - veldig iriterende
Når andre vil ha SOL - ja da vil vi ha regn - iallefall av og til
Og no har vi venta lenge på regnet, MEN det har vert ei flotte SOL fra ein like flotte blå himmel LENGE no - veldig lenge
SÅ vi vart SÅ glad da det begyntet å regne i går kveld
og i dag var Gubben klar med møkra utstyr
klar til å kjøre ut og lage lukt
IRITERENDE lukt
selv eg meiner det, MEN slik er det her på bondelandet om våren,
og godt er vel det at det går fort over
;-)
for andre I er -titt innom Petunia

















Friday, May 1, 2009

ein ufo har landet


Ferdige ufoer i april
selv om syrommet er opptatt, og resten av huset er eit kaos, så har eg fått litt tid til å kose meg med stoff og tilbehør.
og ufo bunkem min har minka med 2 stk ferdige quilter,
Traktorteppet er kommet til ein liten gutt i oslo,
Engleteppet venter berre på ei seng i kjellaren
:-)
Så får eg håpe på litt sytid i ein travel mai mnd også
velger å ikkje legge lista så høgt denne gang - og velger meg eit veggteppe og noen stitcheriblokker for eventyrteppet som skal vere ferdig :-)